– 400g de couve-flor cozida – 2 ovos – 2 colheres de sopa de farinha – 1 fio de azeite – sal à gosto
Ingredientes
Corte a couve-flor em buquês e cozinhe em água e sal até ficar al dente.
Foto: Lucimara Fusco/ Grupo Facebook
Bata as claras em neve, acrescente as 2 gemas e continue batendo.
Foto: Lucimara Fusco / Grupo Facebook Air Fryer Eu Te Amo!
Misture delicadamente a farinha, à mão, o azeite e sal. Até ficar bem aerada. Forre o fundo da sua Air Fry com papel alumínio.
Foto: Lucimara Fusco/Grupo Facebook Air Fryer Eu Te Amo!
Envolva a couve-flor na massa e coloque na cesta uma ao lado da outra.
Foto: Lucimara Fusco / Grupo Facebook Air Fryer Eu Te Amo!
Frite a 200 °C por 7 minutos.
Foto: Antonio Pereira / Grupo Facebook Air Fryer Eu Te Amo!