Receita de bife de chorizo com chimichurri na Air Fryer
Ingredientes
- 2 bifes de chorizo (aproximadamente 150g cada um)
- Sal grosso
- 10g de salsinha desidratada
- 10g de alho desidratado
- 10g de orégano
- 10g de pimenta-calabresa
- 50ml de azeite
Modo de preparo Chimichurri
- Misture a salsinha, o alho, o orégano, a pimenta-calabresa e o azeite. Reserve
Dica: Sirva como acompanhamento do seu bife de chorizo.
Modo de preparo
- Faça pequenos cortes na parte da gordura do bife de chorizo
- Preaqueça sua Airfryer por 3 minutos a 200 graus
- Coloque os bifes um ao lado do outro e programe a 200 graus
- Tempo de 6 minutos para malpassado; 8 minutos para ao ponto; ou 10 minutos para bem-passado
