Receita de dadinho de tapioca na Airfryer
Ingredientes
- 250g de queijo coalho
- 250g de tapioca granulada
- 1/2 L de leite fervente
- Sal e pimenta
- Orégano (use o tempero de sua preferência)
Modo de preparo
- Rale o queijo no ralo grosso, coloque em um recipiente, adicione a tapioca, coloque uma pitada de sal e um pouquinho de pimenta, orégano e misture.
- Adicione o leite fervente e vá mexendo até incorporar o leite e a massa ficar homogênea.
- Espalhe a mistura em uma forma, alise para ficar retinha e leve para a geladeira por no mínimo 3 horas.
- Corte em quadradinhos, acomode os cubinhos no cesto da Air Fry já preaquecida por 5 minutos a 200 °C. Feche a Air Fry e deixe por 20 minutos a 200 °C até dourar.
DICA: Sirva com um bom molho de pimenta.