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Escondidinho de frango na Airfryer: delicioso!

Receita de escondidinho de frango na Airfryer

Ingredientes do recheio

  • 2 peitos de frango
  • 500ml de água
  • 2 colheres de óleo
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola picada
  • Salsa picada a gosto

Modo de preparo do recheio

  1. Doure o peito de frango em uma panela e reserve
  2. Na mesma panela, doure o alho e a cebola no óleo, volte o peito de frango para a panela e cozinhe em água
  3. Quando o frango estiver bem cozido, retire da água e desfie; deixe a panela ligada e o líquido secando
  4. Quando o líquido estiver quase todo seco, volte o frango, agora desfiado, e salpique com salsinha

Ingredientes do purê

  • 1kg de batata lavada
  • 100g de manteiga
  • Queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo do purê

  1. Cozinhe as batatas com casca em bastante água
  2. Assim que estiverem cozidas, ainda quentes, tire a pele e amasse as batatas
  3. Volte para a panela e adicione a manteiga, acerte o sal e a pimenta a gosto

Modo de preparo Airfryer

  1. Preaqueça sua Airfryer por 3 minutos a 200 graus
  2. Na assadeira antiaderente, coloque o recheio de frango no fundo e cubra com o purê, jogue queijo ralado por cima e programe 5 minutos a 200 graus
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