Ingredientes
- 2 cebolas grandes cortadas em rodelas de 1 dedo e 1/2
- Farinha de rosca
- Farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 1 colher de azeite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Tempere as cebolas com o azeite, o sal e a pimenta
- Passe a cebola com cuidado na farinha de trigo, no ovo batido e, enfim, na farinha de rosca
- Disponha na cesta de maneira que o ar consiga circular adequadamente em todas as rodelas de cebola
- Frite a 200 graus por 6 minutos
