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Suspiro na Airfryer

Foto de Mayara Buture Lins do grupo ‘Air Fryer eu Te Amo!’ no Facebook

Receita de Suspiro na Airfryer

Ingredientes

  • 6 claras
  • 400g açúcar de confeiteiro
  • 2 col. chá de suco de limão
  • 1 col. sopa de amido de milho
  • Raspas de 1 limão

Modo de preparo

  1. Na batedeira, bater as claras até começar criar uma espuma.
  2. Adicione o suco de limão e o açúcar aos poucos até triplicar de volume e não sentir os cristais de açúcar.
  3. Misture suavemente o amido de milho e as raspinhas de limão.
  4. Com ajuda de um saco de confeiteiro, ou uma colher, faça suspiros no formato que desejar e disponha na assadeira com papel manteiga.
  5. Leve para assar na Air Fry por 20 minutos à 150°C.