Receita de Suspiro na Airfryer
Ingredientes
- 6 claras
- 400g açúcar de confeiteiro
- 2 col. chá de suco de limão
- 1 col. sopa de amido de milho
- Raspas de 1 limão
Modo de preparo
- Na batedeira, bater as claras até começar criar uma espuma.
- Adicione o suco de limão e o açúcar aos poucos até triplicar de volume e não sentir os cristais de açúcar.
- Misture suavemente o amido de milho e as raspinhas de limão.
- Com ajuda de um saco de confeiteiro, ou uma colher, faça suspiros no formato que desejar e disponha na assadeira com papel manteiga.
- Leve para assar na Air Fry por 20 minutos à 150°C.
